探し求めていた味
前回のブログの続きになりますが、
従妹の祖父母の朝食にでる卵焼きに
いつも掛けられていた醤油は
どこにでもあるような味とは違い
少し甘い味のする醤油でした。
大人になって懐かしいその思い出の
味をもとめ醤油を買おうと思うのですが、
名前がわかりません。
醤油の銘柄が分からないので、今まで
ネットで西日本や九州の醤油をいくつか
取り寄せてみましたが、甘すぎたりして
なかなか思い出の味にたどり着けません
でした。
晴れ
そして今回、島のホテルの朝食の目玉焼きに
かけた醤油がなんとあの懐かしい味!!!
オ~~~!こ、これは・・・
やはり地元に行くのが一番ですね
ホテルの方に事情を説明し醤油の
銘柄をお尋ねしたところ
わざわざ醤油のボトルをもってきて
下さいました。
どれどれ、思い出の醤油の銘柄は・・・
キッコーマン
生産地:千葉県野田市・・・
えっ!ウソでしょ?
(大西)